食の安全性が非常に注目されています。
特に毎日摂取しなければいけないのが、野菜と言えるでしょう。
そんな中、完全無農薬の野菜を作っている方が安田隆夫さんです。
彼が作り出す野菜の多くが、今まで食べたことがないような独自の甘味を感じさせる野菜となっています。
農薬などの力に頼らない為、自然の力を引き出した野菜作りとなっているので、見た目は少し悪くなっていますが、味はスーパーなどで販売されている野菜とは比べ物になりません。
野菜が苦手なお子様が、彼の野菜を食べると苦手を克服できるとまで言われている程です。
生のままで食べることが出来ますから、野菜本来の味を楽しみたいと考えている方にもお勧めします。
現在、彼が作った野菜は地元の産直売場で購入できるほか、通信販売でも購入可能です。
しかし、あまりにも注目されているので、通信販売で購入できるのは3か月ほど待たなくてはいけません。
それでも一度は食べてみたくなる野菜を生産している注目の人物です。